第一步
材料:金钩20克,鸡蛋3个,胡萝卜20克,火腿肠30克,食用油8克,酱油2克,糖1克。
第二步
将金钩在清水中浸泡10分钟。
第三步
砍吧。
第四步
切胡萝卜。
步骤5
切碎的火腿肠。
步骤6
鸡蛋打散,加入金钩、胡萝卜、火腿肠、生抽、糖拌匀。
步骤7
油温六成热时将油倒入锅中,倒入蛋液,中火烤2分钟,翻面再烤2分钟,即可食用。