嘉兴粽子有几种口味 嘉兴粽子有哪些馅
嘉兴粽子有十几种口味。嘉兴粽子常见的馅料有蛋黄肉粽、豆沙粽、鲜肉粽、红枣粽、板栗粽等。
一、蛋黄肉馅饺子
蛋黄饺是中国传统小吃，属于广式饺子的一种。嘉兴饺子的主要口味之一是糯米、五花肉、咸蛋黄和饺子叶子。将五花肉煮熟，糯米洗净浸泡，饺子叶做成漏斗状。开始放糯米，五花肉，蛋黄等。，包起来放锅里煮着吃。粽子的叶子混合着鲜肉香气，蛋黄让咸咸的粽子带着淡淡的甜味，风味独特。
二。豆沙饺子
要说嘉兴粽子有哪些馅料比较符合大众口味，推荐这款豆沙馅的粽子。豆沙汤圆选用浙江优质糯米，粘性好，颗粒均匀。原料有糯米、豆沙、粽子叶等。粽子叶自然生长，长35-37厘米，宽10厘米，具有天然香味。制成的粽子Q弹有淡淡的红豆沙香味，味道香甜可口。
三。鲜肉饺子
嘉兴粽子有几个口味是一定要尝的，其中一个是鲜肉粽子，其中嘉兴粽子是最有名最受欢迎的。粽子的外叶用手刷起来极其吃力，米饭又密又嫩。用传承了50年的圆糯酱包粽子，很好吃。原料有糯米、五花肉、竹叶等。
四。红枣饺子
嘉兴的红枣粽子是传统风味，由糯米、大枣、粽子叶等配料制成，营养健康，具有益气健脾和胃、强身健体、延年益寿的作用。红枣的保健作用大家都知道，所以据说粽子里加入红枣，不仅增加了粽子的风味，而且更有营养。红枣粘粘的，糯糯的，芳香扑鼻的，有一种与众不同的味道。
五、栗子饺子
板栗粽子是嘉兴粽子中的一种全新口味。板栗粽子软糯香甜，外酥里嫩，口感突出。栗子粽子用的是栗子，五花肉，白糯米，肉酱，花生等等。与传统的肉类粽子相比，板栗粽子的特点更加突出，选材考究，口味互补。
