月饼的起源和发展


月饼是怎么来的,关于月饼的起源是怎样的呢?

月饼,又称月饼、年糕、丰收饼、团圆饼等。,属于中秋食品。在平时,月饼也是好蛋糕。那么,月饼是怎么来的呢?月饼的起源是什么?让我们来看看边肖吧!

月饼的由来

月饼是古代中秋节祭拜月神的供品,一路上形成了吃月饼的习俗。中秋节主要起源于古代 月亮节 ,主要是祭拜神灵。

在古代,每逢中秋之夜,都会举行中秋节。节日里摆了一张大香案,放了月饼、水果等祭品。全家轮流拜月,然后主妇切团圆月饼,全家共享美食。

现存的关于中秋节赏月的文字记载最早出现在唐代。关于 月饼作为祭品 这句话最早出现在唐代的《罗钟见闻录》中。

还有 月饼 “一”字的文字记载最早出现在南宋文献中。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐代,流行于北宋宫廷,后流传于民间。直到明代才成为普遍的饮食习俗。

到了清代,中秋节吃月饼已经成为一种普遍的习俗,制作技艺也越来越高。例如,出现了松子、核桃仁、瓜子和冰糖和猪油馅的酥脆月饼。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/964172.html

最新回复(0)