1.用保鲜袋，放入冰箱冷冻室；
2.用盐水煮，将汤汁装入空罐瓶中，冷藏；
3.因为重阳木耳本身又脆又嫩，加工食用前不宜晒干。采摘后应尽快食用，否则会严重影响口感；
4.如果需要长期存放，建议直接购买干货。
