如何煎牛排

将牛排涂上盐，腌制30分钟，放入锅中加热，加入15g黄油，融化，加入大蒜，翻炒，加入腌制好的牛排，大火煎20秒，然后翻面煎至两面微焦，总共煎5分钟左右。炒好后放在摆好的盘子里，撒上一些黑胡椒。

如何烹饪牛排

材料

牛排1块，黑胡椒1茶匙，盐2克，蒜4瓣，黄油15克。

牛排怎么煎:

1.在牛排表面涂上盐，腌制30分钟。

2.将锅加热，加入15克黄油并融化。

3.再次加入大蒜翻炒。

4.加入腌制好的牛排，大火煎20秒，然后翻面。

5.煎至两面微焦。总共煎5分钟左右。

6.炒好后放在摆好的盘子里，撒上一些黑胡椒。

提示

煎牛排的时间取决于你的口味。

可以加一些配菜，比如芦笋、西红柿、西兰花等。西兰花和芦笋需要提前煮熟。