怎么做快餐烤鸡 做快餐烤鸡的方法
1.新鲜的三黄鸡。去除头部、屁股、脚和颈部的淋巴，然后从腹部切下鸡肉。鸡爪可以卤着吃，但是鸡的头、屁股、淋巴都是毒素集中的地方，不要吃。
2.加入甜奥尔良烧烤配料，和一些姜片。按摩鸡的全身，让腌肉均匀的散开。
3.按摩鸡的全身，使腌肉均匀。
4.烧烤摊匀后装袋密封腌制24小时以上。腌制时间越长，味道越好。平时要放在冰箱里，以免变质。
5.烤之前，准备一些配菜。根更适合。我用了土豆，玉米，洋葱，还可以加点胡萝卜，也很好吃。
6.将切好的蔬菜块与腌鸡肉的腌料混合均匀。省事的方法就是把鸡拿出来，把菜块放进泡椒鸡的袋子里，收紧口，抖几下，让它均匀。
7.把蔬菜块放在烤盘里，放在烤架上。
8.最后，把鸡肉放在烤架上，鸡皮朝上。鸡翅的尖端和鸡腿的尾部用锡纸包裹，以免被烧焦。
9.烤箱设置烤鸡程序，放入烤盘开始烤。如果没有烤鸡程序，就把烤箱调到200度，烤50分钟。
10、50分钟取出鸡肉，去掉鸡翅尖的锡纸，用1:1的蜂蜜水刷表面。
