第一步
材料:花甲200克、油适量、盐1茶匙、海鲜酱1茶匙、酱油1茶匙、红辣椒20克、葱1根、姜1片、葱10克
第二步
将指甲浸泡在盐水中20分钟。
第三步
将胡椒切成丁。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
将洋葱切成段。
第七步
先从锅里倒水，倒入花甲，煮到开口，捞出，用清水冲洗干净。
第八步
然后锅中倒油，放入红椒、姜、葱爆香，再倒入花甲，用酱油翻炒2分钟，再放入海鲜酱和盐翻炒3分钟。
第九步
最后撒上葱花。
