四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃
第一步
材料:四季豆200克,瘦肉100克,油适量,盐1茶匙,蒜3瓣,姜1片,小米辣5克,生抽1茶匙,陈醋1茶匙。
第二步
青豆洗净,切段。
第三步
瘦肉洗净切丝。
第四步
大蒜切片。
第五步
生姜切片。
第六步
将米椒切成圈状。
第七步
锅中烧开热水,倒入四季豆,焯水5分钟,捞出备用。
第八步
将油倒入锅中,加入大蒜、姜和小米椒,直到香味溢出。
第九步
然后加入瘦肉,翻炒3分钟,倒入酱油和陈醋,翻炒至入味。
第十步
然后加入四季豆翻炒1分钟。
步骤11
接下来,加盐调味。
步骤12
最后,装盘。