第一步
材料:红薯200克、白糖50克、油适量、葱1根。
第二步
将葱切成葱花。
第三步
红薯去皮，洗净，切块。
第四步
锅中倒油至油温七成热，放入红薯块炸至金黄色，捞出备用。
第五步
然后把油留在锅里，倒入白砂糖和适量的水，不断搅拌，直到开始出现气泡。
第六步
然后煮至粘稠状，再倒入炒好的红薯块翻炒均匀。
第七步
最后撒上葱花。
