1.特鲜1号(特鲜1号)是武汉小丑调味食品有限公司生产的复合调味料..它于1996年推向市场。适用于烧烤、炒菜、煲汤等需要保鲜的场合。
2.Joker Vatexian号类似于鸡肉、牛肉、猪肉、香菇中含有的美味成分,可以消除肉制品的不良气味,产生巨大的美味。是烧烤行业、餐厅、酒店、家庭的理想调料。
3.用法:与味精基本相同,用量可适当减少。翻炒:增稠前加入,增稠后出锅。火锅:调汤底的时候加。建议用量:0.5-1%,或根据需要增减。