第一步
材料:海米200克。 调料:食用油20g。
第二步
大米用清水浸泡1小时，捞出，沥干。
第三步
热锅倒油，油温五成热时，将米饭倒入海中，小火慢炒。炒的过程会不断冒泡，不断搅拌。泡泡很密的时候关火。
第四步
取出冷却，即可食用。
