怎么做蜂蜜冰沙 蜂蜜冰沙做法介绍
1.柚子皮反复用盐擦，然后用水冲洗。
2.柚子清洗干净后，去皮，用刀刮去皮内的白色果肉。
3.柚皮里面的白色果肉清洗干净后，用刀切成素。记住这里一定要切的很小，不然很难煮，很苦。
4.切丝后，放2勺盐，用手抓匀，直到有抓水的感觉。这时，你会看到柚子的果皮变软，颜色发生变化。用清水将盐抓过的柚皮洗净。这个过程就是去除柚皮中的苦味和盐分。
5.柚皮处理好后，把柚子肉撕成小块。
6.将柚子肉、冰糖、柚子皮一起放入锅中，加入水和冰糖，煮熟。在这个过程中，水中没有物质。煮的过程中不断搅拌，慢慢的你会看到越来越浓。烧开后，出锅，放入碗中冷却。
7.柚子肉冷却后，放入密封的罐子里，然后装满蜂蜜，密封保存，放入冰箱。
