第一步
主料:肉馅300g、红曲米粉1g 调料:盐1g、白胡椒粉2g、白糖3g、蚝油2g、生抽3g、蜂蜜5g、料酒2g
第二步
在肉中加入红曲粉、盐、白胡椒粉、料酒、白糖、蚝油、生抽，拌匀至浓稠，腌制1小时。
第三步
烤盘铺上油纸，放入肉馅擀平，约3mm厚。
第四步
烤箱预热150度，放入烤盘，烤7分钟，取出刷上一层蜂蜜。
第五步
再烤7分钟，取出，刷上蜂蜜水，再烤7分钟。
第六步
取出，切块吃。
