第一步
材料:笋干200克、青椒50克、胡萝卜50克、大蒜3瓣。辅料:食用油、盐、糖。
第二步
提前泡好笋干。
第三步
然后取出,沥干水分,切块备用。
第四步
青椒切丁。
步骤5
蒜末。
步骤6
将胡萝卜切片。
步骤7
锅里热油,放入蒜末炒香。
步骤8
炒笋干。
步骤9
然后加入适量的盐和糖,加入适量的水,煮三分钟。
第十步
然后加入胡萝卜丝和青椒丁翻炒一分钟。
第十一步
盛在盘子里。