第一步
材料:水发木耳100克、葱100克、盐1茶匙、酱油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、大蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克
第二步
木耳洗净撕去。
第三步
将洋葱切片。
第四步
蒜末。
第五步
将米椒切成圈状。
第六步
先从锅里倒水,将木耳里的水煮沸2分钟,捞出沥干水分备用。
第七步
然后在碗中加入盐、生抽、醋、白糖、香油、蒜、小米椒搅拌成汁。
第八步
然后加入洋葱和木耳拌匀。
第九步
最后撒上白芝麻。