烤雏鸭怎么做 烤雏鸭如何做
1.首先,把小鸭子洗干净,在锅里放上水,然后烧。
2.如何把刚煮好的水倒在鸭皮表面?两边都需要浇水,重复3次。
3.将100毫升热开水倒入麦芽糖中,搅拌糖使其溶解。然后加入米醋和料酒。
4.趁热把酥脆的水涂在鸭皮上,用刷子刷一遍再用手均匀擦拭。刷两三遍。
5.把鸭子插进红酒瓶子里,然后拿一根筷子把翅膀夹起来晾干。
6.切掉鸭翅。
7.将苹果对半切开,橘子对半切开。
8.把水果塞进鸭胸。
9.用牙签固定密封。
10.用锡纸在烤盘里放一点水。
1.放入预热到200度的烤箱。烤鸭胸,180度40分钟。
12.翻过来。
13.用锡纸包好鸭腿和鸭翅,以防烧焦。
14.烤箱180度烤20分钟。