第一步
主料:山药300g，蓝莓20g，大蒜2瓣，生姜1g，香葱1根 调料:食用油5g，糖3g，盐1g。
第二步
将蓝莓切碎，山药去皮，切片。蒜末，姜末，葱花，葱花。
第三步
锅里热油，油温五成热时放入姜、蒜、蓝莓、糖，炒匀，放入山药片，翻炒2分钟，加盐炒匀。
第四步
装盘，撒上葱花。
