香辣小龙虾的做法 香辣小龙虾怎么做好吃
第一步
材料:小龙虾200克,油适量,盐1茶匙,黄瓜30克,啤酒1罐,小龙虾香料1包,大蒜3瓣,生姜1片,小米椒5克,鸡精1茶匙,白芝麻5克。
第二步
小龙虾洗净,切去虾头,去虾线。
第三步
黄瓜切片。
第四步
生姜切片。
第五步
大蒜切片。
第六步
将米椒切成圈状。
第七步
锅中倒油,油温六成热时放入龙虾,捞出控油。
第八步
然后在另一个锅里倒油,放入蒜、姜、小米椒,直到油热香。
第九步
然后把小龙虾炒3分钟。
第十步
然后加入小龙虾香料包、盐、鸡精,再倒入啤酒,煮开后小火炖20分钟。
步骤11
然后倒入黄瓜,小火炖10分钟。
步骤12
最后大火收汁,撒上白芝麻。