第一步
材料:山药300克、蓝莓20克、大蒜2瓣、生姜1克、葱1根。 调料:食用油5g，白糖3g，盐1g。
第二步
将蓝莓切碎，山药去皮，切片。
第三步
蒜末，姜末，葱花，葱花。
第四步
将油倒入锅中，油温五成热时，放入姜、蒜、蓝莓、白糖，炒匀，放入山药片，炒2分钟，加盐，炒匀，装盘，撒上葱花。
