1.盐、味精、鸡精、淀粉、胡椒面、菠萝、小青红椒、姜片、蒜片。
2.做法:将鸡皮加入盐味精、鸡精、胡椒面,再加入风球麦、淀粉、韵达。
3.放入油锅至鸡皮表面金黄后出锅待用。
4.在锅里用油炒姜片和蒜片。加入鸡皮继续炒。用小青椒翻炒。