娃娃菜粉丝炖咸肉 娃娃菜粉丝炖咸肉怎么做好吃
第一步
材料:腊肉100克,粉丝50克,娃娃菜200克,白糖1茶匙,盐1茶匙,油适量,酱油1茶匙,蒜3瓣,姜1片,白胡椒粉5克,料酒1茶匙,小米椒5克,葱1根。
第二步
熏肉洗净切片。
第三步
粉丝用温水浸泡10分钟。
第四步
娃娃洗净,切块。
步骤5
生姜切片。
步骤6
大蒜切片。
步骤7
用辣小米切圈。
步骤8
将葱切成葱花。
步骤9
锅里倒油,烧热油,倒入姜蒜小米辣,炒香。
第十步
然后加入腊肉、酱油、白胡椒粉和料酒,翻炒3分钟。
第十一步
然后加入娃娃菜、粉条、糖、盐,继续翻炒均匀,再加入适量的水,大火烧开,小火炖10分钟。
第十二步
最后撒上葱花。