第一步
材料:鸡肉半只,杜仲5克,生姜1片,大葱1根,枸杞2克。所需调料:盐1茶匙。
第二步
姜和洋葱切片,鸡肉切成小块。
第三步
将鸡块放入沸水中。
第四步
加入料酒去腥。
步骤5
焯去血沫,捞出沥干。
步骤6
将鸡肉加入砂锅中。
步骤7
加入杜仲。、姜片、葱段、水。
步骤8
用中火煨50分钟。
步骤9
加入盐和枸杞,拌匀即可食用。