1.配料:小蘑菇、醋、酱油、油辣椒、糖。
2.将小蘑菇洗净,用清水浸泡。
3.取出小蘑菇,放入不粘锅中加热。不要把水沥干,等蘑菇里的水干了再说。
4.加入酱油、醋、糖、油和胡椒粉拌匀。不用加油也很清爽。