1.材料；面粉200克，玉米粉100克。
2.高压锅加水烧开，倒入小麦粉和玉米粉，搅拌至粘稠，关小火，盖上锅盖不加高压锅阀门，小火焖5分钟左右。
3.准备冷水和漏勺。
4.把锅里的搅拌物倒出来，把鱼放在水里搅拌。
5.漏网之鱼。
6.漏网鱼放大图。
7.炒蝎子:韭菜胡萝卜丝配油豆腐、辣油、蒜汁。
8.将蒜汁和辣椒放入鱼中搅拌均匀，然后加入炸好的肉末。
