1.贝类15克，海虾4只，扇贝15克，春卷2个，苦菜4个，蟹脚2个，酱适量。
2.首先取两张春卷皮，放在寿司卷帘门上整平。
3.在春卷皮上抹上适量的苦菜叶做打底。
4、然后放上蟹脚肉、扇贝、干贝、鲜虾，摆出来。
5.淋上酱汁，放上苦菜叶。
6.轻轻卷起春卷皮，稍微卷紧一点。
