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材料:甲鱼500克、玉米须100克、姜1根、葱1根、盐1茶匙、绍酒1汤匙。
第二步
生姜切片。
第三步
结洋葱。
第四步
取出乌龟的内脏。
第五步
用冷水冲洗甲鱼。
第六步
将甲鱼在沸水中浸泡一会儿。
第七步
然后撕掉乌龟皮肤上的一层薄膜。
第八步
玉米一定要洗。
第九步
玉米必须用绳子捆紧。
第十步
把乌龟和药袋放进锅里。
步骤11
向锅中加入姜片、葱、绍酒和1000毫升水。
站起来。
步骤12
大火烧开，加盐调味，小火炖40分钟。
