1.土豆去皮洗净备用。
2.在盆里放半盆水，用橡皮擦把土豆搓成土豆丝，泡在盆里，然后用手反复搓土豆丝，把里面的淀粉洗出来，直到水变浑浊。
3.拿起切好的土豆丝，让盆里的水自己沉淀，直到水变清，再慢慢倒出清水。盆里剩下的淀粉会自然变干，变成白色粉末。这时候用勺子把粉磨成面，土豆粉就做好了！
