第一步
材料:罗非鱼200克，烧烤酱1茶匙，孜然粉1茶匙，料酒1茶匙，生姜1片。
第二步
罗非鱼洗净，用刀切开。
第三步
生姜切片。
第四步
先将罗非鱼和料酒放入容器中，均匀抹上烤肉酱，然后将姜片放入鱼肚中腌制1小时。
第五步
然后将腌制好的罗非鱼放入烤盘，再放入烤箱，150度烤20分钟。
第六步
最后取出装盘，撒上孜然粉。
