1.食材:千页豆腐1盒。辅料:红辣椒1个、香菜1根、辣椒2个、调料:盐半茶匙、酱油1茶匙、鸡精少许、蒜4瓣、花椒15个、干辣椒3个、白辣椒半茶匙、辣椒油、植物油适量。
2.准备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈。
3.炒香蒜片,倒入干辣椒和千页豆腐。
4.翻炒均匀,加入酱油。
5.翻炒均匀,倒入青椒和香菜,加入半茶匙盐,少许鸡精,少许白胡椒,适量红油调味。