第一步
材料:莲藕200克、蒜2瓣、姜1克、葱2根、小米椒2个、青小米椒2个、白醋10毫升、盐3克、鸡精1克、糖2克。
第二步
莲藕洗净,切成小块。
第三步
大蒜切片,姜切丝,葱切段。
第四步
将米椒切成圈,将青米椒切成圈。
步骤5
将莲藕、白醋、小葱、小米椒、青小米椒、姜、蒜、盐、鸡精、糖放入碗中,拌匀,用保鲜膜密封,冷藏过夜。
步骤6
把它放在盘子里。