1.材料:萝卜200克,大蒜5克,小米辣5克。
2.萝卜洗净后,去皮。
3.把萝卜切成薄片。
4.大蒜去皮,洗净,捣碎,切块。小米辣洗净切碎。柠檬是做菜剩下的,也切了做调料。
5.将萝卜、蒜粉、小米辣、柠檬放入碗中,加入一勺盐,用酱油拌匀。腌制一会儿。
6.加入一勺白糖和两勺醋拌匀。
7.放入盘中,撒上香菜或芹菜叶。没有也没关系。服务和享受。