第一步
材料:山药150克，胡萝卜100克，姜1根，蒜2瓣，葱2根，盐1克，鸡精1克。
第二步
山药切丝。
第三步
胡萝卜洗净切丝。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蒜末。
步骤6
将洋葱切成段。
步骤7
锅里放适量油，烧至六成热，放入姜蒜末，翻炒1分钟，放入山药、胡萝卜丝。
步骤8
炒好后加入1g盐和1g鸡精，放入葱翻炒均匀，然后出锅。
步骤9
拿着锅和盘子。
