第一步
材料:西红柿2个、黄瓜1根、大蒜2瓣、香菜1根、葱1根、小米椒3个、姜1克。调料:香油2g，白醋3g，盐1g，生抽2g，鸡精2g，白糖3g。
第二步
将西红柿去皮，切成片。
第三步
黄瓜捣碎，切块。
第四步
蒜末。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
将欧芹切成段。
第七步
将葱切成葱花。
第八步
碎米椒。
第九步
将西红柿、黄瓜、姜末、蒜粉、白醋、盐、酱油、鸡精、白糖、小葱、小米椒、香油放入碗中，拌匀，装盘，撒上香菜。
