第一步
材料:鸭肉700克、杏肉15克、党参10克、生姜1片。
第二步
把肉切成小块。
第三步
生姜切片。
第四步
烧开水,放入肉,倒入一勺料酒,焯水,大火煮半分钟。
步骤5
将鸭肉、党参、杏仁、料酒加入砂锅中,加盖煮60分钟。
步骤6
最后加入1勺盐和1勺鸡粉。