意大利肉酱面的做法大全

1.锅里放油，加热至冒烟，放入葱花炒香。加入切碎的胡萝卜和芹菜，翻炒至变软。

2.放入牛肉馅炒至变色，再放入白酒、黑胡椒，搅拌均匀，加入番茄酱，拌匀，再加入盐、鸡精、月桂叶，转中火煮，不时搅拌，轻轻滤掉表面。