山楂糕不加糖做不成吗

1.山楂洗净，去蒂，从中间切一圈，反方向扭两半，就可以轻松去核了。不要竖着切，不容易去核。

2.山楂加水150g，中小火煮15分钟。注意最后尽量少留汤。汤喝多了不容易凝固。但是注意不要把锅烧焦了。将煮好的山楂倒入豆浆机，打开果蔬冷饮摊，吃完再开动。如果你想要一个非常精致的山楂饼，你可以反复使用这个功能三次。搅拌山楂酱，很细腻，倒回锅里。

3.将木糖醇倒入小锅，加入150g水，小火煮至水分基本蒸发，重量约450g。如果用筷子夹糖浆，是拉丝状态，可以做。将煮沸的木糖醇倒入山楂酱中，边倒边搅拌，充分均匀，然后倒入干净无水无油的容器中，放凉，再放入冰箱冷藏3小时。