1.材料:番茄1个、牛肉30g、拉面200g、玉米淀粉适量、油菜适量、牛油果油适量。
2.牛肉切片放入碗中,倒入玉米淀粉和酱油。
3.搅拌均匀,腌制十分钟。
4.用十字刀将西红柿焯一下,去皮,将蔬菜焯一下。
5.把它们都切碎备用。
6.从锅里倒鳄梨油。
7.煸炒西红柿,使其变软。
8.加入适量的水。
9.水归结为拉面。
10.将拉面煮至变软,倒入牛肉,用筷子搅拌,煮五分钟。
11.最后,加入油菜,再煮一分钟。