高纤黑麦的食用方法 黑麦怎么吃最好
1.煮粥
黑麦特别适合煮粥,但是用黑麦煮粥的时候,最好加工成燕麦片。加工好的燕麦片用清水洗净,然后和适量的小米、大米放在一起煮粥。在锅中加入适量的山药或红薯,然后加入足够的清水一起煮开,再用中小火慢慢煮开。40分钟左右,粥就可以下锅煮了。出锅前加入白糖调味。
2.南瓜黑麦牛奶
黑麦和南瓜是理想的搭档。它们可以一起用来制作南瓜燕麦牛奶。制作时需要准备南瓜50克,黑麦牛奶50克,甜玉米仁100克,葡萄干适量,糖水莲子适量。准备一些,把准备好的南瓜切成块,加入适量的水,放入微波炉中煮熟,牛奶和黑麦一起放入微波炉中加热一分钟,取出,全部放入料理机中,让料理机搅拌成浓稠的乳液。