1.萝卜200克,芹菜100克,盐3克,味精2克,葱5克,蒜5克,香醋5克,香油5克。
2.做法:萝卜和芹菜分别切成细丝。
3.加入少许盐,腌制十分钟左右(放少许盐即可)。
4.将腌制好的萝卜放入大碗中,加入香醋。
5.依次加入香油、葱、蒜,拌匀装盘。白绿相间,口感清脆爽口。