第一步
材料:苹果100克,银耳100克,红枣20克,冰糖5克。
第二步
苹果削皮、去籽、切片。
第三步
将银耳用温水浸泡,撕成小朵。
第四步
红枣去核切片。
第五步
先将银耳放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开,转小火煮30分钟。
第六步
然后将苹果和红枣放入砂锅中,煮10分钟,再加入冰糖,小火炖至融化。
第七步
最后放在碗里。