菠菜酱肉包子怎么弄 菠菜酱肉包子做法
1.准备小麦粉250克,水适量,酵母7克,菠菜500克,里脊肉馅200克,葱50克,姜10克,盐10克,酱油30毫升,蚝油5毫升。酵母用温水清洗,静置五分钟。适量的水和面条。滑而不粘。在温暖的地方发酵一小时。
2.首先加入1/3的葱花和所有的姜末直到有香味。加入肉末,翻炒,加入料酒。
3.过程中总有大火,肉馅被打开。加酱油,耗油,加盐。可能有点咸。我一会儿拌菠菜。
4.菠菜洗净。稍微烫一下。把水切碎。与炸好的肉末混合。
5.包你喜欢的大小。喜欢形状的大包子。
6.SAIC后蒸10分钟。