苦荞麦饼干怎么做才酥脆 苦荞麦饼干做法
1.先准备好需要的原料。黄油、鸡蛋、叶酸菊粉、低筋面粉、苦荞面粉。
2.鸡蛋打成蛋液备用。
3.然后我们在低筋面粉和苦荞面粉的混合粉中加入叶酸菊粉。
4.然后用橡胶刮刀搅拌均匀!苦荞具有降血压、血糖、血脂、改善微循环的作用,也被称为“三降”食品。所以苦荞和叶酸菊糖的组合是一种剑的组合,非常适合血糖高的人。
5.黄油在室温下融化。
6.将之前准备好的蛋液倒入黄油中。
7.将黄油和蛋液混合在一起。
8.筛混合面粉。
9.将筛过的面粉倒入黄油和鸡蛋液中,搅拌均匀。
10.面团揉好后,放入冰箱冷藏半小时。
11.取出面团擀成薄片,然后用磨具压出花纹。可以送到烤箱。每个人的烤箱温度不一样,大家可以根据自己的烤箱温度调整,170度烤15分钟。