第一步
材料:鱿鱼干100克、脊骨200克、玉米和姜80克。鱿鱼干用温水浸泡15分钟，切成条状。
第二步
清洁脊柱。
第三步
玉米排骨圈。
第四步
生姜切片。
第五步
锅中烧开热水，倒入脊骨和料酒，焯水2分钟，捞出备用。
第六步
将鱿鱼干、脊骨、白胡椒、姜和玉米倒入砂锅中，加入一些水，用大火煮沸，然后炖30分钟。
第七步
然后倒入盐和蚝油，搅拌均匀入味。
第八步
最后倒入香油。
