寿司的做法是什么 寿司怎样做
1.配料:沙拉酱、芥末、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松干、寿司醋、糖、胡椒粉、盐。
2.煮饭，根据吃的人数来判断煮多少。因为寿司可以作为辅食，所以建议不要太多，2人份的米饭就够了。
3.将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成粗细均匀的条状。将胡萝卜条放入热水中煮2分钟，然后捞出放凉备用。
4.在煮熟的米饭中加入寿司醋、白糖、碎黑胡椒和盐，加热搅拌均匀。
5.铺上小竹席，放上一块烤好的紫菜，把拌好的米饭均匀的铺在紫菜上，再铺上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠，放上肉松，挤点沙拉酱。
6.把小竹席卷起来，卷成肠粉，然后用刀切成小块。
