烤地瓜干的做法烤箱 烤地瓜干做法
1.红薯洗净去皮。
2.剪锡纸，比烤盘宽3cm左右。
3.将去皮后的红薯用刀切成1-1.5厘米厚、1.5-2厘米宽的红薯条，在烤盘里铺上锡纸，然后将红薯条均匀码在锡纸上。
4.将烤盘放入烤箱下层。
5.将温度设置为180℃，时间设置为5分钟。
6.开始第一次预热烤箱。
7.预热后，听到烤箱叮的一声，戴上防烫手套打开烤箱门，用钳子将烤盘拉出一大半。
8.用筷子把红薯条一根一根往下翻，主要是为了避免粘锡纸。推入烤箱，设置第二次预热5分钟。
9.第二次预热后，将红薯条一根一根翻过来，推入烤箱。
10.将温度设置为230℃，时间设置为20分钟，开始正式烘焙。
