第一步
材料:海参150克、黑木耳20克、黄瓜50克、盐1茶匙、香葱1茶匙、姜1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、油适量、蒜3瓣。
第二步
用清水洗净海参。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
生姜切片。
第五步
黄瓜去皮切片。
第六步
大蒜切片。
第七步
在锅里热油,加入姜和蒜,炒香。
第八步
然后将黑木耳、料酒、海放入砂锅,小火炖20分钟。
第九步
然后加入黄瓜和盐,煮3分钟。
第十步
最后撒上葱花。