第一步
材料:熏排骨300克，白萝卜200克，姜5克，葱1根。 调料:盐1g，鸡精1g。
第二步
将熏好的排骨用温水浸泡30分钟，捞出切块。
第三步
白萝卜切块。
第四步
生姜切片。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
砂锅加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮开后小火炖40分钟，加入白萝卜和盐，继续煮20分钟，加入鸡精，拌匀，撒上葱花出锅。
