1.材料:精选优质牛排、西兰花2朵、梭形土豆泥、黑胡椒、盐、淀粉。
2.取除酸后的牛扒，加入淀粉和黑胡椒腌制，
3.将果木烤箱加热至300度，刷好烤箱内的铁架，放入小排肉。
4.烤8分钟后，继续烤反面。5分钟后，依次打开谷粒，然后从喷壶中喷出适量的水。
5或2分钟后从烤箱中取出。
6.2西兰花，用梭形土豆泥装饰，加盐调味。
