第一步
材料:大蒜300克,小米椒50克,生姜10克,酱油100毫升。
第二步
剥下蒜皮,备用蒜瓣。
第三步
打碎生姜。
第四步
切掉胡椒的茎。
第五步
将蒜瓣、小米椒、生姜放入密封罐中,倒入酱油,密封7天。
第六步
拿出来吃。