榛子酥做法步骤 榛子酥做法教程
1.材料:低筋面粉200克，食用油，榛子仁60克，糖粉65克，蛋液20克，泡打粉1/2勺，小苏打1/4勺。
2.将榛子去皮，用擀面杖捣碎。如果你更喜欢杏仁的味道，也可以用杏仁代替。
3.把烤箱预热到175度。称取蛋液、食用油、糖粉放入碗中，搅拌均匀。
4.将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合后，筛入液体中，然后倒入榛子。
5.用手揉成一团。平均成分是20份，而且是圆形的。
6.用蛋液刷表面。
7.将准备好的榛子饼放入烤箱中层，175度烤20分钟。
8.当榛子饼表面变成金棕色时，就可以熟了。
